Отмечается, что знакомые всем растения могут укрепить здоровье и заменить многие аптечные препараты. Более того, какие-то из них способны побороться за звание «средства» для долголетия, пишет «Food.news».
Одуванчики являются одним из величайших природных источников бета-каротина (из которого получают незаменимый антиоксидант витамин А), а также богаты белком, минералами, витаминами и незаменимыми жирными кислотами. Каждая часть растения одуванчика – от корня до цветка – съедобна, и длительное потребление их было связано с улучшением сердечно-сосудистой и печеночной функций, пищеварительными преимуществами (включая лечение запоров) и, благодаря их мочегонным свойствам, очищением почек.
Корни и листья крапивы богаты железом, кальцием и витаминами А и К. Кроме того, исследования показали, что одна столовая ложка свежего сока крапивы, принимаемая пару раз в день, устраняет мочевую кислоту – побочный продукт переваривания белка, который накапливается в тканях и суставах, что приводит к болезненным воспалительным состояниям, таким как подагра.
Лопух насыщен фитохимическими веществами, которые обладают антибактериальными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Он хорош при лечении кожных заболеваний (особенно акне, экземы и псориаза), сердечно-сосудистых заболеваний и дегенеративных заболеваний, таких как артрит и рак.
Ранее «король продуктов» оказался простым и эффективным «лекарством» для долголетия. Отмечается, что существует три его вида. Этот продукт не только укрепляет кости, но и защищает сердце.
