Согласно нескольким исследованиям, специя показывает максимальную эффективность благодаря содержащемуся в нем куркумину. Вещество способно защитить легкие от фиброза, вызванного облучением и химиотерапией, обструктивной болезни, аллергической астмы, острого респираторного дистресс-синдрома и даже рака.
Как пояснили специалисты, эта способность куркумина связана с его антивоспалительными свойствами. Помимо этого, вещество полезно при жировой болезни печени и профилактике заболеваний толстой кишки.
Ранее врачи перечислили лучшие продукты для сохранения фигуры в условиях карантина. В список попали какао, пивные дрожжи и авокадо.