Однако в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук диетолог Асият Хачирова заявила, что злоупотреблять арбузами не рекомендуется, а так называемая "арбузная" диета может и вовсе нанести вред. По ее словам, прекрасное мочегонное действие большой ягоды может привести к вымыванию из организма не только вредных, но и полезных веществ, в частности минералов. А высокое содержание фруктозы ведет к переизбытку углеводов.
Таким образом, и от арбуза можно набрать вес. А вместо белков, жиров и углеводов человек получает только углеводы. Больным сахарным диабетом грозят скачки сахара в крови.
Ранее диетолог заявила, что усредненная норма употребления арбуза все-таки есть: около 300 г в день или два-три крупных ломтика. По времени употребления строгих рамок нет – арбуз можно есть и в первой половине дня, и во второй.
