По словам врача, очень часто худеющие устраивают разгрузочные дни на сладких фруктах, чего нельзя делать людям с инсулинорезистентностью. Многие, например, пытаются "разгрузиться" с помощью арбузов. Это действительно низкокалорийный продукт, который дает много влаги, что ускоряет обменные процессы. Но арбуз содержит много сахара. Он поднимает уровень глюкозы в крови, из-за чего насыщение быстро проходит.
"Человек же не ест ломтик арбуза, он уж если ест, так ест. Если у человека есть инсулинорезистентность, то есть такое преддиабетическое состояние, и на фоне этого он и поправляется, то в этом случае он себе повышает уровень глюкозы в крови достаточно сильно и получает обратный эффект", – пояснила Елена Соломатина.
Также человек может набрать вес из-за неправильной работы щитовидной железы. Например, при недостаточной выработке гормонов пациенту будет показано употреблять фейхоа: в нем много йода. Но если у него нехватка гормонов из-за аутоиммунного процесса, то йод тут не поможет, сказала врач.
Кроме того, вес может уходить, но быстро возвращаться. Это часто связано с неправильной работой кишечника. При похудении, говорит диетолог, нужно восстанавливать кишечную микрофлору, восполнять пребиотики, которые служат пищей для полезных бактерий.
Избавление от лишнего веса в большинстве случаев требует изменения рациона. Однако бывает, что человек составляет свое меню из полезных продуктов, но похудеть не может. Эксперт рассказала, какие ошибки совершают худеющие при подборе рациона питания.