Как отмечает The Express, диеты, легкое голодание запускают в организме защитные механизмы. Состояние его клеток улучшается, они приходят в тонус. Это усиливает сопротивляемость заболеваниям.
Проверено на мужчинах
Ученые из Университета Алабамы провели исследование с участием группы мужчин, страдающих ожирением и имеющих предрасположенностью к диабету. Одних попросили питаться только в течение 8 часов в первой половине дня, другим предложили диету с питанием, распределенным по всему дню. В итоге первая группа уже через пять недель показала значимые улучшения: уровень инсулина и артериальное давление стали быстро приходить в норму. Причем аппетит у этих мужчин снизился.
Дело в обмене веществ
Профессор Марк Мэттсон (Mark Mattson) из Университета Джона Хопкинса пояснил, что такой режим питания перестраивает обмен веществ. Во время голодания клетки используют собственные запасы для выработки энергии, что позволяет снизить запасы жира в организме. Такие изменения улучшают регуляцию уровня сахара в крови, повышают сопротивляемость стрессу, подавляют очаги воспаления. По словам Мэттсона, такие выводы он делает на основании четырех исследований, проведенных как на животных, так и на людях.
Ранее "Профиль" рассказывал, что ученые определили худший хлеб для здоровья.
