Эксперты Национального центра образования в области питания (Польша) установили, что определенные изменения рациона способны снизить уровень общего холестерина в крови до 25%. Специалисты порекомендовали регулярно включать в свое меню четыре продукта.
Овсяные хлопья
Порция каши из овсяных хлопьев содержит один-два грамма растворимых пищевых волокон, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови. Кроме того, овсянка хорошо насыщает и помогает избежать лишних перекусов, а значит, предотвратить появление лишнего веса.
Бобовые
Еще один хороший источник клетчатки, а также растительного белка. Бобовые обладают сравнительно небольшой калорийностью, поэтому их рекомендуют употреблять для контроля веса.
Орехи
Содержащиеся в орехах моно- и полиненасыщенные жирные кислоты необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Несколько орехов в день (миндаль, лесные, грецкие, кедровые орехи) способны снизить уровень холестерина в крови до 5%. Важно употреблять орехи без каких-либо вкусовых добавок, в том числе без соли и сахара.
Жирная рыба
Это источник полезных жирных кислот омега-3, необходимых сердцу и кровеносным сосудам. Кроме того, в рыбе содержится много белка, ею можно с пользой для здоровья заменить в рационе жирное мясо.
Снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний можно благодаря отказу от вредных привычек, занятиям спортом, регулярным походам к врачам, а также включению в рацион определенных продуктов. Одним из таких полезных продуктов является авокадо, уверены ученые.
