В12 играет важную роль в ряде жизненно важных функций организма, включая синтез ДНК и образование красных кровяных телец, пишет Express. Он также помогает организму преобразовывать жиры и белки в энергию и способствует расщеплению углеводов. Дефицит витамина способен привести к неспособности похудеть, говорят специалисты.
Недавнее исследование показало, что часто нехваткой B12 страдают люди с избыточным весом, которые не могут быстро расстаться с лишними килограммами. При этом другие ученые из Нью-Йорка выяснили, что длительное употребление витамина В12 может привести к снижению веса.
Ранее были определены необычные «скрытые» признаки дефицита витамина B12. Так, об этом могут говорить белые пятна на коже. Медики предупреждают, что недостаток витамина также может вызвать серьезные и необратимые повреждения головного мозга и нервной системы.