Эндокринолог Татьяна Маркова в интервью радиостанции «Говорит Москва» объяснила, что у людей с избыточным весом интенсивное голодание может спровоцировать сахарный диабет.
Ожирение сопровождается ростом уровня инсулина в крови, что является одной из предпосылок развития диабета. У здорового человека при жестком голодании существенных скачков глюкозы в организме не будет, а при ожирении баланс углеводов может резко нарушиться, что приведет к проблемам с инсулином и потенциально – к диабету.
«Я категорически против интервальных питаний, голодных диет, потому что это не физиологично с позиции эндокринной системы», – объяснила врач. Вместо этого она предлагает принимать пищу небольшими порциями несколько раз в день и использовать более щадящие методы похудения.
Ранее сообщалось, что избежать опасных скачков сахара в крови можно, если отказаться от цельных фруктовых соков. Врачи рекомендуют разбавлять их водой перед употреблением.