Профиль

Какой сегодня праздник: 26 апреля – Международный день варки картофеля

Ежегодно в этот день во всем мире отмечают Международный день варки картофеля. Ни для кого не секрет, что картофель в Россию привез Петр I. Но заморское растение, которое прозвали "дьявольским фруктом", не сразу прижилось среди населения. Прежде чем картофель заслужил звание "второго хлеба", прошло несколько десятков лет. Сегодня практически невозможно представить ни одно блюдо русской кухни без этого овоща.

Родоначальником этого праздника стала именно Россия. Отмечать его на Руси начали в 1861 году. Позднее праздник пришелся по душе жителям Германии, Бельгии и Франции.

В этот день по традиции из картофеля готовили всевозможные яства и потчевали гостей. Именно в этот день считалось необходимым отправиться в гости. При этом хорошо воспитанным считался тот гость, кто приносил с собой не подарки и сладости, а горшочки с вареным картофелем. Однако эта традиция осталась в далеком прошлом.

Торжество связывают в том числе и с другой причиной. Картофель в начале мая достают из погребов и хранилищ, после чего начинается его высадка. Поэтому Международный день варки картофеля – это, по большому счету, день прощания с прошлогодним урожаем.

В этот день также отмечаются:

Самое читаемое
Exit mobile version