Новогодняя кухня: тарталетки с икрой мойвы и сыром
Алиса Лукьянова
Закуски всегда пользуются популярностью на праздничных столах в Новый год. Тарталетки с икрой мойвы и сыром – не исключение. Готовить их быстро и легко, к тому же это достаточно бюджетное блюдо. Тарталетки можно испечь самим или купить готовые.
Необходимые ингредиенты:
икра мойвы – 120 г;
яйцо куриное – 2 шт.;
сыр мягкий или плавленый – 1 шт.;
майонез – 2 ст. л.;
тарталетки – 8-10 шт.;
зелень – для украшения.
Как приготовить тарталетки с икрой мойвы и сыром:
Яйца натереть на мелкой терке, сыр – на крупной. Сложить измельченные продукты в глубокую миску.
Добавить икру, заправить майонезом, перемешать до однородного состояния.
Наполнить тарталетки начинкой из икры с сыром и яйцами, украсить веточкой свежей зелени.
Подавать готовые тарталетки с икрой мойвы и сыром следует сразу же после приготовления.
