Чтобы сохранить сосуды чистыми, среди продуктов для ежедневного употребления должны быть:
- морская рыба любых сортов (от диетической камбалы до жирной семги);
- растительные масла холодного первого отжима (оливковое, льняное, конопляное). Для приготовления при высоких температурах подходит рафинированное подсолнечное масло;
- любые овощи, кроме картофеля. Его слишком часто есть не следует;
- фрукты. Осторожнее нужно быть с бананами, хурмой, виноградом и манго. Они содержат большое количество природного сахара.
Об этом рассказала кардиолог кандидат медицинских наук Анна Кореневич. В список продуктов на каждый день она также внесла нешлифованный рис, овсянку, гречку, фасоль, цельнозерновой хлеб, горох, чечевицу, спагетти из муки грубого помола, нежирные сыры, курицу, индейку без кожи, сметану 10-15% жирности, кефир до 2,5% жирности и йогурты без сахара.
Из напитков Анна Кореневич предложила пить чай и кофе без сахара и сливок, несладкие компоты. Кроме того, она отметила важность достаточного количества чистой воды.
Для снижения уровня холестерина и чистых сосудов нужно не только правильно питаться, но и регулярно заниматься спортом. При высоком уровне холестерина по поводу диеты и тренировок необходимо консультироваться с врачом.
Ранее "Профиль" рассказал еще о нескольких продуктах, которые способствуют снижению уровня холестерина. Они также помогают поддерживать здоровье одного из самых важных органов человека.