Родственники долгожительницы отмечают, что эти продукты всегда присутствовали в ее рационе, причем в большом количестве. "Она всегда была ярым сторонником употребления в пищу свежих фруктов и овощей, а также мяса самого высокого качества", – рассказала о своей бабушке внучка Салли Толсон.
По мнению 48-летней женщины, в таком рационе также заключается секрет того, что ее бабушка всегда хорошо выглядела. Салли отмечает, что в последние годы Ирэн еще очень полюбила шоколад – но употребляет его в небольшом количестве.
Гилберт родила двоих сыновей, также у нее трое внуков и внучек и пять правнуков. Сейчас она живет в доме престарелых. Там в честь дня ее рождения устроили праздник, на который собрались и родственники долгожительницы.
Ранее 100-летняя жительница Канады поделилась своим секретом долгой жизни. Женщина считает, что секрет долголетия заключается в рационе и трехразовом питании. Самым важным приемом пищи она называет завтрак. При этом питается долгожительница очень просто.