Речь идет о зерновых, бобовых и орехах. "Сбалансированная диета, включающая бобовые, цельные злаки, орехи и сокращенное количество красного и обработанного мяса в рационе, может увеличить продолжительность жизни тех, кто следит за своим питанием", – рассказали специалисты.
Однако такие продукты, как рыба, фрукты и овощи, тоже попали в список полезных. С другой стороны, исследование показало, что желающим прожить долгую жизнь нужно сократить потребление красного и переработанного мяса, рафинированных злаков и подслащенных напитков.
Например, было обнаружено, что если изменить свои привычки в питании на более здоровые в 20 лет, то продолжительность жизни может увеличиться на 10 лет. Если перейти на более сбалансированную диету в возрасте 60 лет, то можно прожить дольше на восемь лет. Кроме того, извлечь выгоду могут даже 80-летние люди, поскольку их продолжительность жизни может увеличиться на 3,4 года, если начать питаться правильно.