Сейчас американские заводчики крупного рогатого скота отправляют большее количество племенного скота на продажу, а некоторые полностью ликвидируют свои стада, что сигнализирует о тенденции, которая спровоцирует рост цен на говядину уже в ближайшем будущем, сообщает Fox News в субботу, 30 июля.
Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, рынок крупного рогатого скота сократился до минимального уровня за последние годы. Общее количество поголовья также сократилось на 2% по сравнению с июлем 2021 года.
Фермеры считают главными причинами сокращения поголовья засуху, рост затрат на содержание животных и нехватку сена. И это нельзя решить транспортировкой скота в менее засушливые районы: руководитель Национальной ассоциации скотоводов США указал, что аналогичная проблема распространилась уже на все регионы страны.
О потенциальных проблемах с доступностью мясной продукции ранее предупреждали не только в США, но и в Германии. На фоне обострения геополитической ситуации и жителям Великобритании уже рекомендовали перейти на вегетарианский рацион.
