"Наши люди любят отмечать Новый год пышно. Естественно, продавцы пользуются этим моментом, чтобы повысить цены. Неизбежно подорожают те продукты, которые традиционно присутствуют на праздничном столе. Постепенный рост цен на такие продовольственные товары, в первую очередь длительного хранения, начнется уже с 1 декабря", – пояснил Беляев. Его цитирует радио Sputnik в четверг, 24 ноября.
Заметнее всего поднимется стоимость рыбных деликатесов. Икра и некоторые виды рыб могут подорожать сразу на 10–15%. Также вероятен рост цен на игристые вина, коньяки и копчености.
"Деликатесные копчености подорожают в районе 10%. Алкоголь, наверное, на 10% вырастет в цене. Во всяком случае, хорошие игристые вина подорожают точно, да и коньячная группа на месте стоять не будет", – полагает эксперт.
Овощи и фрукты для праздничных салатов подорожают в меньшей степени. Аналитик считает, что в этой категории рост цен не превысит 5%.
Россиян уже предупреждали о подорожании нескольких популярных продуктов в октябре 2022 года. Однако в Минсельхозе при этом подчеркивали, что РФ может производить любые продукты питания, поэтому в сфере продовольствия страна не нуждается в параллельном импорте.
