Необходимые ингредиенты
- вишня – 1 кг;
- сахар – 1 кг;
- вода – 50 мл.
Как приготовить варенье из вишни на зиму
- Пересыпаем вишню в кастрюлю и добавляем к ней сахар.
- Все перемешиваем и даем постоять в течение трех часов, чтобы она пустила сок.
- Затем ставим на огонь и варим в течение 40–50 мин., постоянно помешивая.
- Далее убираем пенку. Даем варенью остыть, затем закатываем в банки.
На зиму также можно приготовить вкусное варенье из смородины. Ранее Profile.ru поделился простым пошаговым рецептом.
