В разных уголках мира этот день отмечают по-своему. В Италии проводят дегустации региональных блюд, в Японии – мастер-классы по суши, а в Мексике устраивают фестивали уличной еды. В России праздник особенно полюбили рестораторы – многие заведения в этот день предлагают специальное меню или скидки на авторские блюда.
Исследования показывают, что вкусная еда действительно делает нас счастливее. Ученые из Оксфордского университета доказали, что любимые блюда стимулируют выработку эндорфинов. Однако диетологи напоминают: даже в праздник стоит соблюдать меру. Например, заменить майонез в салате на греческий йогурт, а вместо жарки использовать запекание – так блюдо останется вкусным, но будет полезнее.
В этот гастрономический праздник можно устроить настоящий кулинарный марафон: собрать друзей на тематический ужин, где каждый приготовит свое фирменное блюдо, или отправиться в новый ресторан, чтобы попробовать незнакомую кухню. Для тех, кто любит готовить, отличной идеей станет освоение экзотического рецепта. Любители активного отдыха могут организовать выездной пикник с гастрономическими сюрпризами.
Психологи отмечают, что совместное приготовление пищи укрепляет отношения. А шеф-повара советуют в этот день экспериментировать, например попробовать необычное сочетание продуктов или освоить новый кухонный гаджет. Главное – получать удовольствие от процесса и результата.
В этот день также отмечаются:
- День рисования на асфальте. 16 июля любители уличного творчества по всему миру отмечают День рисования на асфальте. В этот день города превращаются в огромные холсты: профессиональные художники создают масштабные работы, а дети и взрослые с удовольствием рисуют мечты и добрые пожелания. Особенность праздника в том, что можно не просто изобразить что-то красивое, но и символически избавиться от грусти: сначала нарисовать печальный рисунок, а затем заменить его радостным. Такое творчество не только поднимает настроение, но и помогает развивать воображение, моторику и даже решать внутренние проблемы.
- Международный день змеи. 16 июля отмечают Международный день змеи – необычного существа, которое у одних народов вызывает страх, а у других считается символом мудрости. Из 3500 видов этих рептилий только 200 действительно опасны для человека. В Азии к змеям относятся с почтением, ведь местные жители веками учились сосуществовать с ними, понимая их повадки. Хотя питоны и анаконды неядовиты, их размеры вселяют ужас во многих людей. Основатели праздника предлагают лучше узнать этих животных, ведь их роль в природе важнее, чем кажется. Змеи контролируют численность грызунов, а их яд используют в медицине.
- День Нептуна в детских лагерях. 16 июля в детских лагерях отмечают День Нептуна – шумный и мокрый праздник, который любят все дети. Традиция пришла от моряков, посвящавших новичков при пересечении экватора, но сегодня это просто повод весело провести время. Дети участвуют в костюмированном шествии, где главные роли достаются Нептуну, русалкам и водяному. Обязательный пункт программы – обливания водой и командные игры. Ребята ищут пропавшую русалочку, изображают лягушек и выполняют различные задания.
