Постепенное увеличение количества рафинированных углеводов в рационе может привести к усилению депрессивных симптомов. В целом, еда действительно влияет на настроение человека, считают специалисты. По данным исследований, употребление здоровыми людьми пробиотиков, нацеленных на микробиом кишечника, может изменить реакции мозга.

Как сообщает The Mirror, средиземноморская диета, богатая фруктами, овощами и бобовыми с редким употреблением красного мяса, способствует снижению риска развития депрессии. Кроме того, такое высокое содержание клетчатки, полифенолов и ненасыщенных жирных кислот «активирует» работу кишечника, что приводит к появлению противовоспалительных веществ.

Ранее «Профиль» писал о влиянии средиземноморской диеты на здоровье. Те, кто ее придерживается, едят много овощей, фруктов, рыбы, при этом не лишая себя блюд с пастой или хлебом. Врачи назвали продукт, который богат антиоксидантами и помогает снизить кровяное давление и укрепить кости.