Статьи
Первый пошел: как приговор экс-президенту Болсонару скажется на политическом развитии Бразилии
Приговор, вынесенный Первой палатой Верховного федерального суда Бразилии бывшему президенту страны Жаиру Мессиасу Болсонару, стал поистине историческим событием. И дело не в том, что этот вердикт показал: за решетку может отправиться и бывшее первое лицо государства (обвинительные приговоры в свое время были вынесены в отношении нынешнего президента Луиса Инасиу Лулы да Силвы и экс-президента Фернанду Коллора ди Мелу). Главное в громком судебном процессе – это инкриминированные осужденному статьи. На кону – не просто наказание, на кону – способность страны перевернуть страницу собственной истории.
Быстро, вкусно, по-русски: особенности отечественной гастрономии в формате фастфуда
Сегодня блюда национальной кухни можно найти не только в традиционных ресторанах, но и в заведениях экспресс-обслуживания. Их меню постоянно пополняется как проверенными временем рецептами, так и оригинальными авторскими разработками.
На безбедную старость: как работает программа долгосрочных сбережений
В 2025 году на счета участников программы долгосрочных сбережений (ПДС) впервые поступили средства в рамках государственного софинансирования. Таким образом, накопления клиентов негосударственных пенсионных фондов (НПФ) пополнились суммами от нескольких тысяч до нескольких десятков тысяч рублей. Что представляет собой этот финансовый продукт и на какую доходность можно рассчитывать?
Контрафакту раскинули сети: как государство и частники борются с поддельной продукцией
Фальсифицированные товары «уходят» в социальные сети, а их прежнее место на маркетплейсах теперь все чаще занимают аналоги западной продукции, произведенные преимущественно в Китае. Формально все законно, ведь бренд уже другой, оригинальный и не подделка. Однако это создает серьезные препятствия для развития отечественного производства, стремящегося заменить импорт качественной российской продукцией.
Няни, пряглы и скородумки: чем питались герои русской литературной классики
Многие классики русской литературы любили хорошо поесть и, понимая, что еда – важная часть жизни, уделяли ее описанию немало места в своих произведениях. И пусть Евгений Онегин вкушал за обедом «roast-beef окровавленный», «Стразбурга пирог нетленный» и другие заграничные блюда, большинство героев отечественной классики все же предпочитали традиционную русскую кухню, так что литературу можно назвать кладезем информации по этому предмету.
"Символ духовного моста между двумя народами"
В ноябре исполняется 190 лет со дня рождения знаменитого казахского путешественника и этнографа, переводчика, дипломата и общественного деятеля Чокана Валиханова (1835–1865). Его звезда стремительно взошла и безвременно погасла, оставив яркий след образца высокого служения своему народу и России.
Дальневосточный фьюжн: как китайская кухня становится русской возле фронтира
Считается, что пищевые привычки очень подвижны. Татарская часть моей семьи после переезда на Дальний Восток быстро перешла на русскую кухню, продолжая готовить национальные блюда лишь по праздникам. Моя бабушка, живя бок о бок с приморскими корейцами, переняла от них принципы засолки кимчи – острой капусты, которую она называла «чимча». Правда, использовала не пекинскую, а белокочанную капусту, а острый перец не добавляла вообще. Но не шинковала капусту, как это принято у русских, а солила ее маленькими кочанчиками, как это делают корейцы. Получался причудливый, но очень вкусный микс национальных кухонь.
