Новости
Готовлю дрожжевое тесто по-новому – оно поднимается гораздо быстрее, а выпечка дольше не черствеет
Я давно заметила: дрожжевое тесто – это всегда история про терпение. Иногда оно поднимается быстро, а иногда словно проверяет на выдержку. Со временем я начала использовать приемы, которыми пользуются профессиональные пекари, и некоторые из них действительно помогают ускорить процесс без потери качества.
Дело Юлии Тимошенко, обвиняемой в фейках о ВС РФ, рассмотрят в суде Москвы
Генпрокуратура России утвердила обвинительное заключение и направила в суд уголовное дело в отношении экс-премьера Украины, лидера партии "Батькивщина" Юлии Тимошенко. Политика обвиняют в распространении фейков о российской армии. Об этом сообщили в надзорном ведомстве во вторник, 27 января 2026 года, пишет "Интерфакс".Главные новости к 16:00 27 января 2026 года
Операторов обяжут отключать интернет и телефонную связь по запросу ФСБ По требованию ФСБ операторы связи должны будут приостанавливать оказание любых услуг. Этого могут потребовать для "защиты граждан и государства от угроз безопасности". Соответствующий законопроект был принят Госдумой 27 января. Перечень случаев, в которых потребуется отключать интернет, будет сформулирован в президентском указе или постановлении правительства.
Ученый из НИУ ВШЭ решил математическую задачу, над которой бились 190 лет
Российский математик Иван Ремизов вывел универсальную формулу для решения уравнений, помогающих описывать основополагающие процессы в природе. Задача, с которой он справился, считалась нерешаемой с XIX века. Об этом во вторник, 27 января 2026 года, сообщила пресс-служба НИУ "Высшая школа экономики", где работает ученый.
