Ранее президент Союза Валерий Чешинский обратился в письме к вице-премьеру России Алексею Гордееву, в котором посетовал на ситуацию с ценообразованием на этот продукт на сегодняшнем рынке. В частности, он отметил, что механизм не согласуется с рыночными условиями, так как растет себестоимость производства, однако последствия всех изменений ложатся исключительно на плечи хлебопекарных заводов.

По словам Анны Мирочиненко, начальника управления агропромышленного комплекса ФАС, ведомство рассмотрит данное заявление в рамках своей компетенции.

Чешинский в своем письме говорит о том, что ситуация с образованием цен усугубилась из-за полного непонимания со стороны торговых сетей, которые отказываются повышать стоимость этого продукта, поскольку не видят для этого оснований.

Как отметила Мирочиненко, увеличение цен на хлеб по состоянию на 10 декабря по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составило 4,6%, что соответствует уровню инфляции.