Исследователи из Университета Южной Флориды в США провели эксперимент. Добровольцы более двух минут вдыхали с помощью ингалятора определённые ароматы, например, печенья, пиццы, клубники и яблок. Так, после того как участник в течение 30 секунд вдыхал запах печенья, ему предлагали съесть его или выбрать клубнику. Большинство предпочитали в этом случае здоровый вариант. Такой же эффект наблюдался при вдыхании запаха пиццы – участники съедали яблоко вместо фастфуда, сообщает UfaTime.
Ранее в администрации Уфы подняли вопрос о безопасности уличной еды. Отмечается, что в столице Башкирии работает 242 киоска, в которых продаётся фастфуд. Показатель обеспеченности населения такими заведениями уже превысил норму в два раза.
