30 минут на кухне: оригинальный салат с черешней и курицей
Алиса Лукьянова
Салат с черешней и курицей готовится легко и быстро – на это вам потребуется не более 30 минут на кухне. А оригинальное блюдо сможет порадовать и удивить не только домочадцев, но и гостей.
Необходимые ингредиенты:
куриное филе – 200 г;
черешня – 150 г;
помидоры черри – 150 г;
грецкие орехи – 100 г;
рукола – 1 пучок;
оливковое масло – 2 ст. л.;
бальзамический уксус – по вкусу;
соль – по вкусу;
черный молотый перец – по вкусу;
специи для курицы – по вкусу.
Как приготовить оригинальный салат с черешней и курицей:
Куриное филе сдобрить любимыми специями и солью. Пожарить на сковороде с маслом до готовности.
Грецкие орехи порубить ножом. Из черешни извлечь косточки и разрезать ягоду на половинки.
Черри разрезать на две или четыре части.
Руколу промыть, просушить и выложить на тарелки или в креманки. Рядом выложить черри.
Разложить нарезанное куриное филе и черешню, посыпать грецкими орехами. Перемешивать не нужно. Добавить по вкусу соль и перец. Полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
