Необходимые ингредиенты:
- сыр халуми – 120 г;
- оливковое масло – 1 ч. л.;
- арбуз – 500 г;
- красный лук – 1 шт.;
- соль – по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Красный лук помыть, очистить и нарезать полукольцами.
- Базилик помыть и крупно нарезать листья.
- Арбуз помыть, извлечь из него косточки, порезать небольшими кубиками.
- Сыр порезать небольшими кубиками, обжарить в масле до золотистой корочки.
- Посолить и смешать все ингредиенты.
В качестве быстрого перекуса подойдет простой домашний салат из крабовых палочек с сыром и чесноком. Сытный и вкусный, он при этом достаточно прост в приготовлении.
