Средняя стоимость подсолнечника на российском рынке по итогам прошлой недели составила 22575 рублей за тонну (без НДС). По данным отчета аналитического центра «Совэкон» рынок подсолнечника может столкнуться с серьезным неурожаем. Причина – неблагоприятные погодные явления, в первую очередь, на юге страны, где засушливая весна сменилась сухим летом, и падение сбора.

Так, по состоянию на конец прошлой недели было обмолочено 0,6 млн га подсолнечника при урожайности в 1,6 т с га, и это на 28% ниже показателей 2019 года. «Совэкон» прогнозирует значительное сокращение сборов в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах – до 3,3 млн тонн, что на треть ниже прошлого года.

Падение производства ожидается также в центральной России и Поволжье. От сухой погоды пострадали посевы на юге Центрального Черноземья. Говоря о стоимости масла, эксперты называют цифру «как минимум 20% роста в недалекой перспективе».