Врач рассказала, какие овощи и фрукты полезно есть с кожурой
При отсутствии непереносимости и противопоказаний диетолог советует употреблять низкокалорийные продукты независимо от того, худеет ли человек. Кинтана объяснила, что такие продукты обеспечивают организм множеством полезных веществ и способствуют нормализации веса.
Врач отметила, что в 100 граммах огурцов содержится только 12 килокалорий, при этом этот овощ богат антиоксидантами, которые защищают клетки организма от действия свободных радикалов.
По словам специалиста, быстро насыщает также морковь. Она помогает справляться с эмоциональным голодом. Продукт не только надолго насыщает, но также снижает риск развития онкологических заболеваний, пишет MedikForum.
Низкокалорийными, но сытными являются яйца. Кинтана считает полезным употребление одного в день. Помимо них диетолог назвала помидоры, цуккини, кабачки, брокколи и картофель.
Ранее ученые сообщили о полезных свойствах брокколи, в том числе в борьбе со старением. Биологи отметили, этот крестоцветный овощ крайне полезен для здоровья глаз. Содержащиеся в брокколи антиоксиданты лютеин и зеаксантин предотвращают окислительный стресс и повреждения клеток глаз.
