Согласно информации, опубликованной на сайте Кливлендской клиники (Cleveland Clinic), для кожи полезна диета, богатая омега-3-жирными кислотами, антиоксидантами, полифенолами, витамином C и витамином E. Эти вещества помогают защищать, укреплять и питать кожу изнутри.
Омега-3
Жирные кислоты омега-3 приносят много пользы, в том числе снижают уровень триглицеридов и борются с воспалением. Но они также помогают сохранить коллаген в коже и сделать ее более упругой. Лучшие источники омега-3:
- рыба и морепродукты (лосось, тунец, озерная форель, сардины и анчоусы, скумбрия, сельдь);
- льняное масло;
- семена чиа;
- грецкие орехи;
- тофу.
Витамин C
Некоторые фрукты и овощи содержат не только антиоксиданты, но и много витамина С, который полезен для кожи. К таким продуктам относятся:
- цитрусовые (апельсины, грейпфруты, лимоны и лаймы);
- болгарский перец;
- брокколи;
- клубника;
- киви.
Витамин E
В список лучших продуктов для кожи, которые содержат витамин Е, попали:
- миндаль;
- семена подсолнуха.
Полифенолы
Полифенолы – это мощные антиоксиданты, которые можно найти в:
- чае и кофе;
- винограде;
- шоколаде (особенно в темном).
Состояние кожи во многом зависит от того, как питается человек. Есть много продуктов, которые помогут предотвратить воспаление, уменьшить прыщи и сделать кожу лучше. Но есть и те продукты, которые вредят ей.
