Список полезных продуктов с высоким содержанием антиоксидантов перечислил портал EnvisionEyeCare.
Рыба
Лосось, тунец, сардины и скумбрия богаты жирными кислотами омега-3, которые могут защитить от сухости глаз, дегенерации желтого пятна и даже катаракты. Если морепродукты не входят в повседневный рацион, альтернативой могут стать добавки омега-3.
Листовая зелень
Шпинат, капуста и другая листовая зелень содержат множество лютеина и зеаксантина – важных растительных пигментов, которые могут помочь остановить развитие дегенерации желтого пятна и катаракты. Брокколи, горох и авокадо также являются хорошими источниками этого мощного антиоксидантного дуэта.
Яйца
Витамины и питательные вещества, содержащиеся в яйцах, включая лютеин и витамин А, могут защитить от куриной слепоты и сухости глаз.
Цельнозерновые продукты
Диета, содержащая продукты с низким гликемическим индексом, может помочь снизить риск возрастной дегенерации желтого пятна. Специалисты советуют употреблять киноа, коричневый рис, цельнозерновой хлеб и макаронные изделия. Витамин Е, цинк и ниацин, содержащиеся в цельнозерновых продуктах, также способствуют общему здоровью глаз.
Цитрусовые и ягоды
Апельсины, грейпфруты, лимоны и ягоды богаты витамином С, который может снизить риск катаракты и дегенерации желтого пятна.
Орехи
Фисташки, грецкие орехи, миндаль богаты жирными кислотами омега-3 и витамином Е, которые улучшают здоровье глаз.
Бобовые
Бобы и чечевица являются хорошими источниками биофлавоноидов и цинка. Они помогают защитить сетчатку, снизить риск развития дегенерации желтого пятна и катаракты.
Говядина
В умеренных количествах постная говядина может улучшить здоровье глаз. Этот продукт содержит цинк, который помогает организму усваивать витамины и снижает риск возрастной дегенерации желтого пятна.
На ухудшение зрения может влиять множество факторов, включая хронические заболевания, генетику и возрастные изменения. Стало известно, какие еще продукты могут улучшить здоровье глаз.
