Речь идет о полном или частичном отказе от соли. Именно она, считают специалисты, негативно влияет на кровоток, откладываясь на стенках сосудов. Впоследствии это ведет к ухудшению кровообращения, сообщает British Medical Journal Open.
Специалисты сделали вывод, исследуя население африканского Камеруна. Там местные жители перешли к заменителям соли с низким содержанием натрия. Это позволило в разы сократить количество смертей от различных сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые отмечают, что снижение уровня соли предотвращает от 10 до 80 тыс. смертей из-за болезней сердца. Однако они уточнили, что окончательная связь между наличием значительного количества соли в организме и развитием сердечных заболеваний до конца не изучена.
Напомним, ранее были найдены пять простых способов снизить потребление соли. Правильный прием соли в пищу очень важен для здоровья организма, говорят специалисты. Чтобы уменьшить ее количество в организме, существует несколько эффективных способов.
Первое – избегать уже обработанных продуктов питания и соусов. В готовых к употреблению «магазинных» продуктах, как правило, содержится слишком большое количество соли. Это делается специально, чтобы улучшить вкус блюда, объясняют эксперты.
