Доказано, что добавление в рацион одного продукта снижает риск сердечных заболеваний, холестерина и предотвращает скачки сахара в крови. С годами он стал популярным домашним средством из-за его мощных антимикробных и антиоксидантных свойств. Речь идет об обычном яблочном уксусе.
Как сообщает Express, одно из его преимуществ – снижение уровня сахара в организме и лечение диабета. На сегодняшний день лекарства от этого заболевания нет. Единственный способ его контролировать – соблюдать диету. В противном случае количество глюкозы в крови становится постоянно высоким, что может вызвать серьезные осложнения.
Также известно, что яблочный уксус помогает предотвратить сердечные заболевания. В исследовании, проведенном учеными из США, изучалось влияние уксусной кислоты на холестерин и триацилглицерины. «По сравнению с группой, получавшей только холестерин, группа, получавшая это вещество и уксусную кислоту, имела значительно более низкие значения общего холестерина и триацилглицеринов в крови», – рассказали ученые.
Другие исследования показали, что яблочный уксус может снизить артериальное давление, и избавить от лишнего веса. По словам исследователей, у женщин, которые ежедневно употребляли салаты, заправленные этим уксусом, значительно сокращался риск сердечных заболеваний.
Ранее эффективной "таблеткой долголетия" назвали простую «карманную» закуску. По словам специалистов, она может похвастаться клетчаткой и несколькими витаминами и минералами. Кроме того, этот продукт способен помочь справиться с высоким уровнем сахара в крови и «плохого» холестерина, а также восстановить флору кишечника.
