Согласно недавней публикации на сайте Европейского общества кардиологов, употребление определенного количества кружек кофе в день снижает риск инсульта и смертельных сердечных заболеваний.

По словам автора исследования, доктора Юдит Саймон, результаты показывают, что регулярное употребление кофе является безопасным, и даже высокое ежедневное потребление этого напитка не было связано с неблагоприятными сердечно-сосудистыми исходами и общей смертностью после периода наблюдения в течение 10-15 лет.

Всего в исследовании приняли участие более 468,6 тыс. человек без признаков сердечных заболеваний. Их средний возраст составлял 56,2 года, 55,8% – женщины. Участники были разделены на три группы: не употребляли кофе регулярно, употребляли 0,5-3 чашки кофе в день, пили более трех чашек кофе в день.

По сравнению с теми, кто не пил кофе, легкое или умеренное потребление было связано с меньшим риском смерти от всех причин (12%), меньшим риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний (17%) и снижением риска инсульта на 21%.
Кроме того, по сравнению с участниками, которые не пили кофе регулярно, у тех, кто употреблял его ежедневно, сердце функционировало лучше.

"Более того, 0,5-3 чашки кофе в день были связаны с более низким риском инсульта, смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и смерти от любых причин", – заключила Саймон.

Ранее был определен самый полезный для сердца кофе. Ученые проанализировали данные о здоровье 1041 участника в возрасте от 39 до 67 лет, из которых 30% – обычно употребляли именно такой вид напитка.