Учёные проанализировали данные около 350 тыс. человек в возрасте от 37 до 73 лет с учётом их привычек и состояния здоровья. Исследователи сделали вывод, что употребление 6 и более чашек кофе в день увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 22%. Уточняется, что кофеин повышает артериальное давление и, как следствие, увеличивает нагрузку на сердце. Это повышает риск инфаркта и инсульта. Если употреблять кофе в умеренных количествах, то здоровью ничего не грозит.
Ранее специалисты медицинского колледжа Бэйлора открыли новое полезное свойство кофеина. Учёные провели исследование, в рамках которого сравнили распространённость различных бактерий в толстом кишечнике у участников с высоким и низким потреблением кофеина. У первой группы они обнаружили больше полезных противовоспалительных бактерий Roseburia и Faecalibacterium и меньше вредных Erysipelatoclostridium. Такие данные опубликованы на сайте Американской коллегии гастроэнтерологов.
