Учёные рассказали о связи между низкоуглеводной диетой и долголетием
Американские исследователи обозначили одну порцию мяса (свинина, говядина, баранина, оленина) за 115 грамм, бекона, колбасы и других подобных продуктов – за два ломтика. По их данным, потребление мясных изделий всего дважды в неделю увеличивает риск наступления преждевременной смерти на 3%, развития болезней – на 4%. Последний показатель растёт при потреблении переработанных мясных продуктов – до 7%. Таким образом учёные решили продемонстрировать общественности, что небольшие изменения в рацион всё же стоит вносить, сообщает Daily Mail.
Ранее врачи предупредили об опасности любителей суши и стейков. Блюда, приготовленные из сырого мяса и рыбы, могут быть крайне опасными для человека. Существует высокая вероятность наличия в них личинок паразитических червей, то есть гельминтов.
