Медик утверждает, что организм не нуждается в следовании диетам. Всё, что нужно для сброса веса, – снизить уровень инсулина за счет уменьшения потребления сахара и рафинированных углеводов, а также употреблять здоровую пищу два-три раза в день, без перекусов. Также, по словам хирурга, подсчёт калорий является в этом вопросе бессмысленным занятием. «Вы как бы задаёте своему мозгу программу, что наступил голод, поэтому, когда вы худеете, он начинает хотеть немного дополнительной энергии и дополнительной страховки, чтобы остановить вас от потери веса во время следующего голода», – цитирует врача Daily Mail.
Дженкинсон также отметил, что не существуют стопроцентных доказательств, что люди толстеют от жира. По его словам, всё дело в его качестве. Он советует заменить маргарин и другие виды жиров на сливочное и оливковое масло.
Ранее телеврач из США Мехмет Оз рекомендовал отказаться от завтраков для сохранения здоровья. По его словам, ранний приём пищи не является необходимым, а важность этой привычки для организма формируют рекламисты для увеличения продаж.
