Лучше всего подходят для проращивания луковицы среднего размера. У них не должно быть внешних признаков повреждений, плесени или гнили. Проще и быстрее вырастить зеленый лук на подоконнике из тех луковиц, которые уже имеют крохотные ростки и зачатки хотя бы мелких корешков.

Если последних нет, можно вырастить их примерно за три дня. Для этого нужно осторожно срезать на четверть высоты верхнюю часть "репки" лука и удалить ее. Оставшуюся часть луковицы выдерживают в периодически сменяемой чистой воде, подогретой до +35...+40°С в течение 24–48 ч. Затем на такое же время луковицу замачивают в слабом растворе янтарной кислоты или гумата калия. Это ускорит корнеобразование и отрастание зеленых перьев, уточняют эксперты.

После луковицы сразу помещают в емкости с водой. Низ каждой "репки" должен лишь слегка касаться поверхности воды. В таком случае лук не будет гнить. Если в воде предварительно растворить соли комплексного минерального удобрения, урожайность повысится.

Чтобы быстрее выросли зеленые перья, рекомендуется поддерживать температуру воздуха в диапазоне +22…+24°С. Также вода должна быть теплой. Но на подоконнике обычно холоднее. Поэтому луковые перья можно будет срезать позже. Но зато они окажутся более крепкими и сочными.

Корневая система лука позволяет его выращивать дома в емкостях с небольшим объемом. Для посадки можно использовать как плодородную и высокопитательную почвосмесь, так и очень дешевые варианты, либо даже проращивать лук на перо в воде. Специалист рассказал о плюсах и минусах популярных способов.