В ведомстве рассказали, что по состоянию на 19 июля 2023 года средняя цена производителей на рис за месяц снизилась на 3,1%. По сравнению с 2022 годом показатель снизился на 0,1%. В сообщении пресс-службы утверждается, что цена на гречневую крупу в стране ниже на 43%, чем в прошлом году.

Также в Минсельхозе подчеркнули, что в 2023 году площадь под такими социально значимыми культурами, как рис и гречиха, запланирована больше, чем в 2022 году. Ожидается, что в 2023 году урожай риса составит около 1 млн т. Это выше уровня 2022 года, тогда показатель составил 927 тыс. т. В свою очередь, производство гречихи также может превысить прошлогодний уровень. В сообщении указано, что в 2023 году урожай ожидается на уровне 1,22 млн т и в полном объеме обеспечит загрузку предприятий переработки.

"Минсельхоз России проводит комплекс мер, направленных на обеспечение продовольственной безопасности страны", – сообщили в ведомстве. Речь идет о том, что на рассмотрение в правительство РФ был направлен проект постановления о введении временного запрета на вывоз риса и рисовой крупы. Такое решение позволит исключить риски дефицита, обеспечить предприятия переработки и установить стабильные цены на готовую продукцию, говорится в сообщении.

Ранее в СМИ появилась информация, что оптовые цены на гречневую крупу в июле начали расти после снижения с апреля 2022 года с 93 тыс. рублей до 41 тыс. рублей за одну тонну. Сообщалось, что к сентябрю 2023 года оптовая стоимость крупы может достичь или превысить 45 тыс. рублей за одну тонну.