Инициатива предлагает внести изменения в законы "О стандартизации в Российской Федерации" и "О качестве и безопасности пищевых продуктов". Поправки закрепляют обязанность применять стандарты и техническую документацию в отношении пищевой продукции.
Сейчас обязательные ГОСТы действуют только для ограниченного круга товаров.
В пояснительной записке указано, что цель проекта – ужесточение требований к производству продуктов питания, повышение их качества и совершенствование государственного регулирования отрасли. Предполагается, что новые нормы могут вступить в силу с 1 сентября 2026 года.
С февраля в России были утверждены несколько новых ГОСТов, в том числе для бананов, медовухи, хлеба, карандашей, хурмы и маникюра.
Ранее член комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин отмечал, что обновление ГОСТов дает производителям возможность работать по современным требованиям, а не формировать их самостоятельно по собственным критериям. По его словам, в противном случае у покупателя не было бы внешних ориентиров при выборе товара.


