Просто и быстро: как стерилизовать банки в микроволновке
Процесс стерилизации банок обычным способом не так уж прост. В кастрюле надо долго кипятить воду и держать стеклянную тару над горячим паром. Учитывая, что пора заготовок приходится в основном на лето, это не самое легкое и приятное занятие.
С появлением в доме микроволновки процесс стерилизации банок можно значительно упростить и ускорить. Обработать тару для заготовок на зиму можно двумя способами.
Способ первый
Для начала банки нужно хорошо вымыть. Остатки моющего средства тщательно смыть. Затем высушить банки. Набрать в каждую немного воды, примерно на два-три сантиметра, и поставить для стерилизации в микроволновку. Включить прибор на максимальную мощность на две-три минуты.
Точное время зависит от мощности микроволновки. Вода в банках должна закипеть. Затем достать тару и вылить жидкость. После этого банки можно использовать по назначению.
Способ второй
Подготовить банки к стерилизации таким же образом, как описано выше. Воду в банки набирать не нужно, они должны быть сухими. Поставить их в микроволновку вместе со стаканом, на две трети заполненным водой.
Включить прибор на максимальную мощность и подождать, пока вода в стакане не выкипит. После этого стерилизованные банки готовы к использованию.
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".
