20 марта 2026
USD 84.84 +1.71 EUR 96.92 +2.25
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Заражение энцефалитом возможно через сырое молоко – Роспотребнадзор

Заражение энцефалитом возможно через сырое молоко – Роспотребнадзор

Клещевым энцефалитом можно заразиться не только при укусе клеща, но и при употреблении сырого молока и молочных продуктов, не прошедших тепловую обработку. Об этом в пятницу, 20 марта 2026 года, рассказала РИА Новости руководитель управления Роспотребнадзора Калининградской области Елена Бабура.

"Ведущий механизм передачи возбудителей инфекций, передающихся иксодовыми клещами – при присасывании зараженных клещей. Но возможен и алиментарный путь при употреблении сырого молока – козьего, реже коровьего и овечьего. Вирус попадает в молоко, если животное было укушено клещом. Риск представляет не только молоко, но и молочные продукты, не прошедшие тепловую обработку", – сказала Бабура.

Она добавила, что существует и риск заражения при непосредственном контакте с инфицированным насекомым – например, если раздавить клеща или расчесать место укуса.

"В данном случае вероятность заражения будет зависеть от количества возбудителя (инфекции. – "Профиль") в клеще", – добавила Бабура.

Клещевой вирусный энцефалит (КВЭ) – это острое инфекционное вирусное заболевание, характеризующееся преимущественным поражением центральной нервной системы (ЦНС). Основным путем передачи вируса человеку является укус инфицированного иксодового клеща.

Болезнь часто начинается остро, спустя 1–2 недели после укуса (инкубационный период может варьироваться от 1 до 30 дней). Общие признаки: резкое повышение температуры до
38–39°C, сильная головная боль, тошнота, рвота, мышечные боли (особенно в области шеи и плеч).

Заболевание может привести к стойким неврологическим и психиатрическим осложнениям, включая инвалидность из-за параличей или снижение когнитивных способностей. В тяжелых случаях возможен летальный исход.

Что делать при укусе клеща:

  • Как можно скорее извлеките клеща (лучше в травмпункте).
  • Сдайте клеща на исследование в лабораторию, чтобы узнать, был ли он заражен.
  • Обратитесь к врачу-инфекционисту для назначения профилактики или лечения.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".