26 ноября 2024
USD 103.79 +1.21 EUR 108.87 +1.45
  1. Главная страница
  2. Новости
  3. Варенье из вишни на зиму: простой пошаговый рецепт
еда Общество рецепты

Варенье из вишни на зиму: простой пошаговый рецепт

Зимой или осенью едва ли кто-то откажется от блинчиков или сырников со сладким вареньем. Уже сейчас в качестве заготовки можно сделать варенье из вишни. Тем более это очень просто – с приготовлением справится даже неопытный кулинар.

Варенье из вишни с косточками

©Shutterstock/Fotodom

Необходимые ингредиенты

  • вишня – 1 кг;
  • сахар – 1 кг;
  • вода – 50 мл.

Как приготовить варенье из вишни на зиму

  1. Пересыпаем вишню в кастрюлю и добавляем к ней сахар.
  2. Все перемешиваем и даем постоять в течение трех часов, чтобы она пустила сок.
  3. Затем ставим на огонь и варим в течение 40–50 мин., постоянно помешивая.
  4. Далее убираем пенку. Даем варенью остыть, затем закатываем в банки.

На зиму также можно приготовить вкусное варенье из смородины. Ранее Profile.ru поделился простым пошаговым рецептом.

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".