Необходимые ингредиенты

• кабачок – 1 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• сыр пармезан – 100 г;
• сметана – 2 ст. л.;
• чеснок – 4 зубчика;
• зелень – 1 пучок;
• соль – 0,5 ч. л.;
• черный молотый перец – 1 ч. л.

Как приготовить кабачки в духовке с сыром и помидорами

1. Кабачок помыть и нарезать кружочками толщиной примерно 0,5 см.
2. Помидоры нарезать кружочками.
3. Сыр натереть на крупной терке, добавить к нему сметану, рубленную зелень и черный молотый перец.
4. На противень выложить кабачки, немного их посолить.
5. Сверху на каждый кусочек кабачка добавить ломтик томата.
6. На помидоры, примерно по чайной ложке, выложить сырную массу.
7. Запекать закуску в духовке примерно 20 мин. при 180°C.
8. Кабачки с помидорами и сыром готовы. Приятного аппетита!
9. Готовые кабачки можно подавать как в горячем виде, так и в холодном, будет одинаково вкусно.