Обычно свекла растрескивается при нерегулярном и неравномерном поливе. Поэтому почва должна быть всегда умеренно влажной. Поверхность корнеплода при недостатке воды теряет эластичность, а после слишком обильного полива растрескивается.

Помимо этого, причиной растрескивания свеклы может стать и переизбыток азотных удобрений. В связи с этим подкормка азотными удобрениями должна проводиться только в начале вегетационного периода. Осенью можно вносить органику при перекапывании почвы.

Также свекла не будет полноценно развиваться в кислой почве. Поэтому подумать о раскислении грунта следует заранее, осенью. Кроме того, свекла нуждается в натрии. Чтобы восполнить его содержание в почве, огородники советуют полить свеклу раствором поваренной соли, пишет портал "Моя Околица".

Подсоленной водой растение лучше поливать два-три раза за сезон. Последний раз это делается примерно за неделю до уборки грядок. В 10 л воды следует растворить чайную ложку пищевой соли. Йодированный продукт использовать нежелательно.

Убирать свеклу следует в сухую погоду до начала затяжных дождей. В конце вегетационного периода избыточная влага приводит к тому, что крупные корнеплоды начинают растрескиваться и гнить. Свеклу раннего срока созревания на хранение можно убирать уже в первой половине сентября.

Также важно помнить, что свекла боится заморозков. Это особенно касается сортов с удлиненной формой корнеплодов, выступающих над землей.

Чтобы свекла активно росла, профессиональные огородники советуют в августе провести последнюю подкормку. От своевременного внесения удобрений зависят размер корнеплода и его сахаристость.