Какие сорта шпината лучше выращивать дома

Специалисты советуют присмотреться к раннеспелым сортам типа "Виктории", "Матадора", "Жирнолистного". Они дают урожай в среднем уже через 30 дней после посева. Также для выращивания шпината в условиях квартиры лучше выбирать низкорослые сорта.

В чем выращивать шпинат дома

Удобно использовать пластиковые горшки или деревянные ящики с дренажными отверстиями. На дно емкостей кладут керамзит. Для выращивания шпината на подоконнике подойдет готовый универсальный грунт, продающийся в садовых магазинах.

Подготовка семян к посеву

Перед посевом семена шпината рекомендуется вымочить. Посадочный материал промывают, заливают теплой водой и оставляют на сутки. Это улучшает всхожесть и обеспечивает равномерное прорастание.

Утром в день посева воду сливают. За 2-3 часа до посева семена для обеззараживания заливают слабым раствором марганцовки и замачивают на 30 минут. Затем их чуть подсушивают и высеивают согласно инструкции на пакетике.

Как вырастить шпинат на подоконнике и получить хороший урожай

До появления всходов тару закрывают пленкой. Обычно сеянцы проклевываются на 5-7 день.

Шпинату для нормального роста не нужно тепло. Идеальная температура для его выращивания в домашних условиях +15˚С. Нельзя допускать, чтобы воздух прогревался выше +18˚С: растение начнет стрелковаться.

Шпинат любит свет и влагу. При его выращивании дома понадобятся регулярные поливы и опрыскивания из пульверизатора. Также нужно поддерживать высокую влажность воздуха – примерно 50-60%. А чтобы зелень на столе была постоянно, семена шпината высеивают каждые два месяца.

Мини-огороды на подоконниках и балконах сейчас набирают популярность. Таким способом хорошо выращивать не только шпинат, но и другую зелень. При выборе культур решающими факторами становятся нетребовательность к условиям и скорость роста.