Ранние сорта долго не пролежат. Хранить долго можно те сорта тыквы, которые имеют средний и поздний срок созревания, толстую и плотную корку, пишет портал IVD.
Как хранить тыкву в домашних условиях
Темнота. Важно, чтобы на тыквы не попадали прямые лучи солнца, а в идеале – и свет. Если темного места в квартире нет, урожай можно укрыть плотной натуральной тканью.
Невысокая влажность. Желательно, чтобы влажность в помещении была не больше 70-80%. Также оно должно хорошо проветриваться.
Прохлада. Оптимальные условия для хранения тыкв – от +4 до +10°С. Если в квартире есть прохладная кладовка – оптимально держать урожай там. Также подойдет застекленная лоджия или балкон, главное следить за температурой.
Лайфхаки, чтобы тыквы хранились дольше
В кладовке тыквы лучше держать на полках, а не на полу. Опытные огородники советуют класть каждый экземпляр в отдельную коробку, корзину либо ящик. На дно емкости предварительно постелить бумагу или картон.
Укладывать тыквы на хранение лучше плодоножками вверх. При этом плоды не должны соприкасаться друг с другом.
В течение всего срока хранения важно следить, чтобы на поверхности тыкв не образовывался конденсат. Также необходимо регулярно проводить ревизию. Те плоды, на которых появились дефекты или повреждения, долго хранить не получится. Их лучше употребить в пищу.
Продолжительность хранения тыкв во многом зависит от качества плодов, толщины кожуры, а также содержания в мякоти сахаров и каротина. У разных сортов есть свои особенности.
