Необходимые ингредиенты:

• пшеничная мука – 400 г;
• сливочное масло – 150 г;
• сгущенное молоко – 1 банка (400 г).

Как приготовить недорогое и вкусное печенье на сгущенке:

1. Достаньте масло и сгущенное молоко за два-три часа до замеса теста. Но, если времени нет, то немного подтопите масло на плите или в микроволновке, а сгущенку оставьте холодной.
2. В миску с размягченным маслом просейте муку и добавьте сгущенку.
3. Замесите тесто ложкой. В него можно добавить одно яйцо и одну чайную ложку разрыхлителя. Так печенье по текстуре получается немного другим и хранится дольше, но муки нужно добавить больше. Тесто должно получиться не липким.
4. Противень смажьте маслом и немного присыпьте мукой.
5. Руками сформируйте печенье в круглой или любой другой форме. Выложите заготовки на противень, оставив между ними расстояние в два-три сантиметра.
6. Отправьте печенье в заранее разогретую до 180°C духовку и выпекайте в течение 20-25 минут или до золотистого цвета. Время выпечки варьируется от размеров печенья.

Недорогое и вкусное печенье можно сделать и по одному проверенному советскому рецепту. Для него нужны простые ингредиенты, которые найдутся почти в любом доме.