07.12.2017 11:41 «Профиль»
Общество
Приготовление неаполитанской пиццы вошло в список наследия ЮНЕСКО
Приготовление неаполитанской пиццы вошло в список нематериального Всемирного наследия ЮНЕСКО, пишет The Local.
Это произошло после того, как около двух миллионов людей подписались под петицией в поддержку заявки Неаполя.
В список включено искусство «пицайоло», его особенность состоит в обращении с тестом — мастера подкидывают его в воздух, чтобы оно «напиталось кислородом».
Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".
Самое читаемое