Наверх
23 ноября 2019
USD EUR
Погода
Без рубрики

Архивная публикация 2002 года: "Сливки — обществу!"

При этом молодежь отдает предпочтение кефиру, женщины — йогурту, мужчины — сметане, а жители небольших городов — простокваше с ряженкой.В 2002 году в России рост объема потребления молочных продуктов по сравнению с прошлым годом увеличится на 25%. Такой прогноз предоставлен компанией Tetra Pak.
Как отмечают специалисты компании, этот рост (а на сегодняшний день в России за год выпивается и съедается 392 килограмма молока и молочных продуктов на душу населения) связан прежде всего с увеличением потребления и выпуска молочных продуктов длительного хранения. В первую очередь это относится к стерилизованному молоку — сегодня на его долю приходится 6% молочного рынка (что, впрочем, выглядит достаточно «бледно» на фоне европейских показателей: 63% — в Германии, 84% — во Франции и 90% — в Испании).
Расширение потребления «долгоиграющего» молока сопровождается постепенным смещением потребительских предпочтений от разливного молока в сторону упакованной продукции. Так, в 2002 году при объеме российского рынка молочных продуктов, составляющем 10,6 млрд. литров, доля молока в упаковке достигнет 52%.
Самым популярным кисло-молочным напитком в России остается кефир (16,7% населения). Молодежь потребляет его несколько активнее прочих, что, видимо, вызвано активной рекламной кампанией ряда производителей (например, «Данон»), ориентированной именно на эту возрастную группу.
Среди потребителей творога преобладают женщины (60,6%). Йогурт наибольшей популярностью пользуется у женщин и молодежи, на которую приходится 66,7% потребления, тогда как сметана пользуется повышенной популярностью преимущественно у мужской части населения.
Традиционные для России молочные продукты — ряженка и простокваша — пользуются спросом в основном среди сельских жителей и населения небольших городов. Причем ряженку предпочитают в основном женщины, а простоквашу — мужчины.
По мнению специалистов компании «Вимм-Билль-Данн», потенциал молочного рынка достаточно велик, однако потребление растет медленно. Главные причины, тормозящие развитие рынка молочных продуктов, — слабая сырьевая и техническая базы, а также достаточно высокая стоимость сырья. Сегодня на многих комбинатах России молоко производится на базе советских предприятий, где оборудование устарело и требует модернизации.
По данным компании ACNielsen Russia, на российском рынке молока лидируют компании «Вимм-Билль-Данн», «Петмол», Danone, Останкинский молочный комбинат, Campina и Parmalat.
По мнению экспертов, в 2003 году на рынке молочных продуктов России произойдут серьезные изменения — будет образовано несколько крупных холдингов путем поглощения и слияния существующих молочных заводов и компаний.

Потребление молочных продуктов в России (%)*

Молоко31,1%
Сметана19,0%
Кефир16,7%
Творог14,9%
Йогурт6,5%
Простокваша4,9%
Ряженка4,0%
Кисломолочные напитки типа айрана, кумыса0,5%
Другие0,6%
Не употребляют молочных напитков вообще1,8%

* По данным Института аграрного маркетинга

Динамика среднего потребления молочных продуктов в России (кг в год на человека)*

1990386
1991347
1992281
1993294
1994278
1995253
1996232
1997229
1998221
1999215
2000221
2001230
2002232**

* По данным Института аграрного маркетинга

* По данным Минсельхозпрода РФ

** Прогноз

В первом полугодии 2002 года объем иностранных инвестиций в российскую экономику увеличился на 25% по сравнению с тем же периодом 2001 года и составил $8,4 млрд. Такие данные приводит Госкомстат РФ.
Увеличение в основном приходится на так называемые прочие инвестиции, которые за первые шесть месяцев нынешнего года составили почти $6,3 млрд. (рост по сравнению с первым полугодием 2001 года — 60%). Под «прочими» в статотчетах проходят торговые кредиты, кредиты правительству под гарантии и погашение задолженностей.
А вот что касается прямых (в основные фонды и активы) и портфельных (в акции) инвестиций, то дела с ними обстоят не столь оптимистично.
Прямые иностранные инвестиции в экономику России в первом полугодии составили $1,9 млрд., что на четверть меньше, чем за аналогичный период 2001 года. Портфельные иностранные инвестиции также снизились по сравнению с 2001 годом на 17% — до $199 млн.
По мнению аналитиков центра макроэкономических исследований компании «ЮНИКОН — консультационная группа», основная часть инвестиций приходится на топливную ($821 млн.) и пищевую ($642 млн.) промышленность, а также цветную металлургию ($501 млн.). В 2002 году основные вложения в российскую промышленность пришли из Германии, а также с Кипра (этот остров уже давно входит в тройку основных «вкладчиков» в Россию — это позволяет предположить, что значительные с виду иностранные деньги в модернизацию отечественной индустрии имеют отечественное же происхождение, просто с целью «оптимизации налогообложения» они проведены через оффшоры).
Что же касается российских инвестиций за рубеж, то их объем ($10,1 млрд.), как и в прошлые годы, превышает объем иностранных вложений в экономику России (в первом полугодии нынешнего года — на 16,5%).
При этом увеличение объема накопленных инвестиций в российской и мировой экономике носит прямо противоположный характер. Так, Россия предпочитает вкладывать средства в иностранные экономики на относительно короткий срок — отсюда и сравнительно небольшой (всего $3,8 млрд.) объем наших накопленных инвестиций за рубежом.
А вот общий объем накопленных иностранных вложений в экономику нашей страны неуклонно продолжает расти ($38,1 млрд.), что объясняется долгосрочным характером инвестирования.
Российский бизнес в качестве самых привлекательных стран для инвестирования рассматривает США ($5,56 млрд.) и Кипр ($2,14 млрд.).

Объем российских инвестиций за рубеж ($ млрд.)*

США5,56
Кипр2,14
Виргинские острова0,702
Голландия0,255
Литва0,077
Иран0,058
Белоруссия0,032

* По данным Института аграрного маркетинга

* По данным Минсельхозпрода РФ

** Прогноз

* По данным Госкомстата РФ.

Иностранные инвестиции в России по годам ($ млн.)*

19987,8
19999,6
200010,9
200114,2
I полугодие 20028,4

* По данным Института аграрного маркетинга

* По данным Минсельхозпрода РФ

** Прогноз

* По данным Госкомстата РФ.

По данным ИТАР-ТАСС.

Иностранные инвестиции в России по странам ($ млн.)*

Германия7164
Кипр4807
Великобритания4189
США5356
Франция3364
Нидерланды2637
Италия1588
Люксембург950
Швейцария840
Другие страны7255
Всего38150

* По данным Института аграрного маркетинга

* По данным Минсельхозпрода РФ

** Прогноз

* По данным Госкомстата РФ.

По данным ИТАР-ТАСС.

По данным ИТАР-ТАСС.

За 5 месяцев нынешнего года число преступлений в Москве выросло на 69,6% по сравнению с аналогичным периодом 2001 года и составило 73 тыс. случаев. Данные предоставлены ГУВД Москвы.
Практически по всем видам преступлений наблюдается почти двукратный рост. Наиболее распространены в Москве кражи — их за 5 месяцев этого года было совершено свыше 25 тыс. Второе место занимают преступления, связанные с незаконным оборотом наркотиков — почти 8 тыс. Грабежей за указанный период совершено более 5 тыс., а случаев хулиганства и мошенничества зарегистрировано по 4 тыс.
Еще больший (90%) рост дала в столице в году нынешнем по сравнению с прошлым годом так называемая уличная преступность.
В то же время снизился общий уровень подростковой преступности. Так, если в первом квартале 2001 года было зарегистрировано 886 преступлений, совершенных подростками, то за аналогичный период нынешнего года зафиксировано лишь 672 нарушения закона несовершеннолетними, из которых к уголовной ответственности привлечен 651 подросток (в том числе 76 девушек). Подавляющее большинство среди попавших за решетку юнцов составляют москвичи — 574 человека. Самые «излюбленные» преступления несовершеннолетних — кражи, грабежи и хулиганство.
При этом наблюдается впечатляющее падение уровня так называемой групповой преступности. С января по март 2001 года зарегистрировано 267 преступлений, а в 2002 году — 151.
Такое положение с криминальной статистикой характерно и для других регионов России. По мнению специалистов МВД РФ, столь резкое увеличение численности преступлений можно объяснить несколькими причинами.
Во-первых, отмечаемый в сводках всплеск преступности — прямое следствие одного из первых приказов Бориса Грызлова при вступлении в должность главы МВД. Этот документ, напомним, в категорической форме запрещал отказывать гражданам в регистрации заявлений о преступлениях (эти отказы были вызваны нежеланием милиции портить картину с раскрываемостью правонарушений; чаще всего оставались за пределами статистики кражи и изнасилования).
Кроме того, с июня по декабрь 2001 года в России прошла амнистия, в результате которой на свободе оказались осужденные за кражи.
Рост преступности также может быть вызван и сезонным фактором: весной и летом, во время дачного сезона, городские квартиры чаще всего остаются без присмотра.

СВЕТЛАНА ПЕРЦОВА, ИЛЬЯ ХАРЛАШКИН

Больше интересного на канале: Дзен-Профиль
Скачайте мобильное приложение и читайте журнал "Профиль" бесплатно:
Самое читаемое

Зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность скачивания номеров

Войти через VK Войти через Google Войти через OK