Статьи
Горький или молочный: как меняется шоколадная мода в России
Какой Новый год без шоколада? Когда подняты бокалы с шампанским, съедены оливье и мандарины, наступают самые сладкие минуты. Торт, «киндер-сюрприз», коробка конфет и подарочные наборы всех видов – без этого зимние каникулы в России нельзя представить. Ежегодно этот период становится проверкой на прочность для производителей шоколадных изделий, а ритейлеры фиксируют пиковый спрос на их продукцию.
Продажный Санта, гламурный Валентин: как появились символы праздников
Современные праздники – это причудливая смесь традиций и маркетинговых технологий. Возьмем Новый год. Если верить статистике, в канун новолетия продажи шампанского подскакивают в пять-шесть раз, обороты крупных магазинов увеличиваются на 100–200%, в полтора-два раза вырастают обороты кондитерских фабрик и ликероводочных заводов. Не будь популярных праздников, бизнесмены просто обязаны были бы их придумать. Впрочем, они это и делают…
«Хлебали ложками, как щи»: история кофе в России
Даже в разгар новогодних праздников, посреди шампанского с оливье, найдется место чашечке кофе. Наверняка бодрящий напиток для многих стал и первым спутником первого утра нового, 2019 года. И уж тем более многочисленные стаканы и чашки кофе ждут нас в рабочие будни, которые последуют за праздниками. «Профиль» рассказывает историю ароматного и тонизирующего напитка, триумфально шествующего по России уже четвертое столетие.Десять лучших фильмов уходящего года
Самые яркие картины, которые зрители могли увидеть на экранах российских кинотеатров в 2018‑м, по версии «Профиля». 10. «Первому игроку приготовиться», режиссер Стивен Спилберг «Старичок» Стивен Спилберг снял один из самых увлекательных, визуально изобретательных и концептуальных массовых фильмов года. Экранизация культового романа Эрнеста Клайна «Первому игроку приготовиться» рассказывает об антиутопическом будущем: люди прячутся от нищеты и перенаселения в красочном мире виртуальной вселенной OASIS. Там можно стать кем угодно и осуществить любые свои фантазии – например, подняться с Бэтменом на Эверест. Тинейджер Уэйд Уоттс в исполнении юной звезды Тая Шеридана должен спасти OASIS от захвата корпорацией, из-за которой в реальном мире многие уже попали в долговое рабство.Самые интересные и важные романы 2018 года
Культовая «Бесконечная шутка» Дэвида Фостера Уоллеса, безумная антиутопия «Ссудный день» Чака Паланика, пионеры-вампиры и сибирские первопроходцы Алексея Иванова – «Профиль» представляет субъективный список самых интересных и важных романов 2018 года. «Бесконечная шутка»
