Ингредиенты на восемь булочек с корицей:

• тесто слоеное дрожжевое – 500 г;
• сахар – 80 г;
• масло сливочное – 100 г;
• корица молотая – 8 г;
• ванилин или ванильный сахар – 2 г.

Как приготовить булочки:

1. Чтобы ускорить процесс приготовления, используйте уже готовое слоеное тесто. В супермаркетах представлен широкий выбор такой основы с чистым составом. Достаньте тесто из холодильника немного заранее, чтобы оно было комнатной температуры.
2. Размягченное сливочное масло смешайте с сахаром, ванилином и корицей.
3. Теперь раскатайте тесто в прямоугольник и смажьте его получившейся смесью.
4. Аккуратно скатайте тесто, будто рулет, и острым ножом разрежьте на восемь равных частей.
5. На противень положите пергамент (бумагу для выпекания) и выложите будущие булочки.
6. Духовку разогрейте до 180°C и выпекайте 15–20 мин. При желании можно полить булочки кремом или медом перед подачей.

Ранее Profile.ru писал, как за 30 минут приготовить не менее вкусные булочки. В их основе грибы и сыр.