12.11.2021 22:30 Ирэна Вороник

30 минут на кухне: картофельный салат со шпротами

Один из вкусных и простых рецептов рыбного салата – блюдо со шпротами. Все его составляющие бюджетные, готовится такая закуска достаточно быстро, примерно за полчаса. Но сначала нужно подготовить некоторые продукты, например, отварить картошку и яйца. Сухарики можно купить готовыми в магазине.

Ингредиенты:

шпроты – 170 грамм (в масле);
картофель – 180 грамм;
куриные яйца – 1 штука;
сыр – 80 грамм (твердый);
сухарики – 30 грамм;
майонез – 2-3 ст. ложек;
соль – по вкусу;
перец – по вкусу;

Пошаговый рецепт:

Для приготовления такого салат нужно заранее отварить картофель, а также куриные яйца. После этого картофель очищается от кожуры и натирается на средней терке. Должна получиться однородная масса, которая подойдет для слоистого салата.
Как говорится на портале "Повар.ру", первым слоем в емкость для салата укладывается картофельная масса. Сверху ее нужно смазать майонезом. Твердый сыр, натертый на средней терке, выкладывается вторым слоем. Третий штрих – шпроты, которые идут после сыра.
Куриное яйцо почистить и натереть на мелкой терке, выложить в салат. Верхний слой тоже нужно немного смазать майонезом. Сухарики выкладываются последними, прямо перед подачей. Салат готов, приятного аппетита!

Читайте на смартфоне наши Telegram-каналы: Профиль-News, и журнал Профиль. Скачивайте полностью бесплатное мобильное приложение журнала "Профиль".